お知らせ

2022年09月04日

こんにちは！妖精Nです！

 

 

福岡のおいしいものを食べに、食べ歩き弾丸旅行にいってきました！

 

■もつ鍋

福岡といえばもつ鍋。博多の街でおいしいお店をリサーチ！地元民曰く「もつ鍋　一藤」が一番と伺ったので行ってきました。

プルプルのもつ肉とニンニクがしっかり効いた味噌のスープでいただくもつ鍋は絶品でした。

もつ鍋が苦手だった友人も克服して、むしろ好きになってしまったぐらい虜に。

 

■烏賊の踊り食い

新鮮な烏賊のお刺身と天ぷらがいただける「河太郎（かわたろう）」。

新鮮な烏賊のため、供されたときはまだ動いており、甘さとさっぱりとした味わいは、東京でいただく烏賊とは別物でした。

 

■めんたい重

SNS映えがするので話題の「元祖博多めんたい重」。朝7時からオープンしていて、朝10時の時点で40分待ち・・・！

重みのあるお重を開けると、海苔の敷かれたご飯にきれいな明太子が鎮座。

明太子に薄い昆布が巻き付けてあり、しょうゆベースの辛味タレをかけていただく、インパクト抜群の一品でした。

 

 

 

1泊2日の弾丸旅行でしたが、たくさんおいしいお料理をいただけたので、大満足でした・・・！♡

もつ鍋

いか

明太子